あぁ無情なる賞味期限・・
2010年 10月 03日スンドゥブです。左は豆腐で、右がダシ。至れり尽くせり!!
この二つだけでもう、スントゥブチゲが食べられるのですが
ダシのパッケージ写真にあるように、タマゴとアサリが入ると最強に旨い!
ということで、買いました。アサリ。割と遅い時間だったので20%引きになってました。
賞味期限は今日(10/3)!砂抜きしてお召し上がり下さい。とのことで。
帰宅後さっそく、塩水入りのお皿にアサリを投入!!
私は普段ほとんど料理もしない。アサリなんか調理する事もない。
という事で、塩抜きのやり方もよく分らない。
ネットで調べれば、すぐ分る事なのですが、そこまでの情熱も無い。
結局、テキトーな量の水と塩を入れて暗い玄関の靴箱の上にセッティング!
で、そのまま朝までほったらかして置いたら・・・
朝起きてビックリ。靴箱の上が水びたしになってました。
こんなに元気よく塩水を飛ばすとは想定外でした(いや、少し考えれば分りそうなもんだ・・)
いつかのがみちゃんみたいに、情が移りそうになりました。
電気を付けると、口を引っ込めてしまうので、暗い中でフラッシュ撮影をしました。
健気に生きているなぁ・・・でも、賞味期限は今日なのよね。
あと数時間後にはスントゥブチゲになって、アタシの胃袋に収まっちゃうのね。
なんて、残酷なの!!!!?
あ、アサリ達は靴箱の上から流しの中にお引っ越しさせました。
心ゆくまで、塩水を飛ばすが良い!!
by kokuzo89
| 2010-10-03 11:55
| 食物